Mitos e verdades sobre a economia do gás de cozinha

Rolam muitas dúvidas sobre a veracidade de algumas informações sobre o botijão de gás, principalmente quando o assunto é economia de gás de cozinha. É preciso tomar muito cuidado para não cair em fake news sobre como fazer o botijão de gás de cozinha durar mais tempo, por exemplo.

Dessa forma, o AppGas preparou um conteúdo para que você saiba o que é mito e o que é verdade quando o assunto é economizar gás de cozinha. Mas uma dica extra (que é verdade mesmo), é economizar pedindo o seu gás de cozinha com o AppGas. Leia até o final e saiba como ter essa vantagem! Agora vamos ao conteúdo sobre os mitos e verdades sobre a economia do gás de cozinha.

MITO: Registro do gás de cozinha meio fechado reduz o consumo de gás

 Essa informação é falsa. A função de um regulador para gás é reduzir a pressão e ter um melhor desempenho no consumo de gás do botijão. Quando você abre parcialmente o registro do regulador, você restringe a quantidade de gás que vai para o fogão. Isso talvez reduza a combustão no queimador, causando assim um vazamento. Isso pode comprometer sua segurança.

MITO: Botijão deitado rende mais

Essa informação é falsa e perigosa, então muito cuidado. O botijão deve estar SEMPRE em pé, em sentido vertical. Quando o vasilhame é deitado, o GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) pode vazar pela mangueira e danificar o regulador de pressão. Além do risco de vazamento, você pode ter prejuízos ainda maiores.

VERDADE: Abaixar o fogo ajuda a economizar 

A ação de manter as chamas altas por mais tempo significa um maior consumo de gás. Assim, para economizar, recomenda-se deixar o fogo alto somente até o ponto de fervura da água. Depois disso, manter as chamas altas não apressa o cozimento dos alimentos, ou seja, você apenas gasta mais gás. Se liga!

MITO: Quanto mais você pré-aquecer o forno, mais rápido será o cozimento

O tempo ideal para pré-aquecimento do seu forno pode ser 10 minutos a 200º. Esse tempo já é suficiente para que você consiga assar o seu prato facilmente após os 10 minutos de pré-aquecimento.

VERDADE: Cozinhar na panela de pressão economiza gás

A panela de pressão é um utensílio muito útil. Por isso, sempre que a receita permitir, cozinhe na panela de pressão. Essa é uma das maneiras mais eficientes de economizar, além de deixar os alimentos muito saborosos. Deixe seu medo ou trauma da panela de pressão de lado e usufrua dela da melhor forma!

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VERDADE: Cortar os alimentos em pedaços menores faz com que eles cozinhem mais rápido

Os alimentos que são cortados em partes pequenas cozinham mais rápido, fazendo com que o gás seja menos utilizado/consumido. Além disso, você também facilita a ingestão dos alimentos que está cozinhando. Vamos unir o útil ao agradável?

 Viu só? É possível economizar de verdade em casa com o seu gás de cozinha, e além disso,  poder contar com a facilidade de buscar o melhor preço do gás de cozinha do mercado no aplicativo AppGas.

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